ISO 22000

Chứng nhận ISO 22000 có thể thay thế cho Giấy Chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) trong một số trường hợp nhất định.

Theo khoản k, Điều 12 của Nghị định 15/2018/NĐ-CP, nếu doanh nghiệp đã có chứng chỉ ISO 22000 (hoặc HACCP) còn hiệu lực thì không thuộc diện phải cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Tuy nhiên cần lưu ý:

• ISO 22000 là tiêu chuẩn quốc tế về hệ thóng quản lý an toàn thực phẩm, mang tính tự nguyện nhưng có giá trị cao trong kiểm soát mối nguy và nâng cao uy tín doanh nghiệp.
• Giấy Chứng nhận VSATTP là giấy phép bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trong nước nếu chưa có chứng nhận thay thế như ISO 22000 hoặc HACCP.
• Không phải mọi trường hợp đều được miễn, vì còn phụ thuộc vào loại hình kinh doanh, quy mô, và yêu cầu của cơ quan quản lý địa phương.

Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) là một chứng chỉ quan trọng mà các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm bắt buộc phải có để đảm bảo sản phẩm của mình đáp ứng các yêu cầu về an toàn thực phẩm trước khi đưa ra thị trường. 

Theo Điều 19 của Luật An toàn thực phẩm quy định rằng các cơ sở sản xuất, chế biến, bảo quản, tiêu thụ thực phẩm phải đáp ứng các điều kiện bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Các cơ sở này phải có Giấy Chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm khi hoạt động trong lĩnh vực liên quan đến thực phẩm.

Ngoài căn cứ pháp lý trên, Việt Nam còn ban hàng nhiều văn bản pháp lý quan trọng liên quan đến Giấy vệ sinh an toàn thực phẩm như:

- Thông tư 26/2012/TT-BYT: Quy định vè điều kiện bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm trong chế biến, sản xuất, tiêu thụ thực phẩm. Các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm phải chứng minh các yếu tố liên quan đến vệ sinh, an toàn thực phẩm theo các quy định của thông tư này.

- Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về vệ sinh an toàn thực phẩm (QCVN): Các quy chuẩn này quy định cac giới hạn về các thành phần độc hại, chất bảo quản và các tiêu chuẩn an toàn khác đối với thực phẩm. Các doanh nghiệp phải đảm bảo rằng sản phẩm của mình không vượt quá các giới hạn cho phép.

-Thông tư 51/2014/TT-BNNPTNT: Quy định về việc cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm đối với các sản phẩm nông sản, thủy sản, bao gồm quy trình kiểm tra và cấp phép cho cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm.

Doanh nghiệp liên hệ với Trung tâm Công nghệ Chống hàng giả ACT ngay hôm nay để được hỗ trợ toàn diện và nhanh chóng nhất.

----------------------------------------------------------------------------

Trung tâm Công nghệ Chống hàng giả Việt Nam ACT

Địa chỉ: 53 Nguyễn Du - Thành phố Hà nội

Điện thoại: 0243.9937.389

Email: act.chonghanggia@gmail.com