Ở thời điểm hiện tại, giá lợn hơi dao động trong khoảng từ 66.000 đồng/kg đến 70.000 đồng/kg. Đây là diễn biến phù hợp với quy luật thị trường hằng năm, khi nhu cầu tiêu dùng tăng vào dịp cuối năm. Theo chu kỳ thông thường, giá lợn hơi có thể tăng khoảng 5%-10% trong giai đoạn cận Tết và sẽ dần ổn định trở lại sau Tết.
Đối với gia cầm, năm nay giá gà tăng cao hơn so với các năm trước, chủ yếu do nhu cầu tiêu thụ trong nước tăng và tác động từ thị trường khu vực. Đáng chú ý, trong bối cảnh xung đột giữa Thái Lan và Campuchia, thị trường Campuchia đã chuyển sang nhập khẩu nhiều hơn sản phẩm gia cầm từ Việt Nam, góp phần thúc đẩy giá gia cầm trong nước.
Với tổng sản lượng thịt hơi sản xuất được khoảng 8,67 triệu tấn đến thời điểm hiện tại có thể khẳng định nguồn cung thực phẩm phục vụ Tết Nguyên đán 2026 là đầy đủ.
