Dù bị cấm, hàn the vẫn có nguy cơ xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày, khó nhận biết bằng mắt thường, âm thầm tích tụ trong cơ thể, nguy cơ ngộ độc và tổn thương gan, thận lâu dài.

TAND TP.HCM mở phiên sơ thẩm xét xử 100 bị cáo là cựu lãnh đạo, nhân viên trong đường dây làm giả gần 220.000 phiếu thử nghiệm, liên quan kẹo Kera và sữa Hiup.

TP - Từ các chợ tự phát, chợ truyền thống đến các sạp hàng online, không khó để bắt gặp những loại thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn. Dù các cơ quan chức năng đã liên tục phát hiện, thu giữ và xử lý vi phạm song nếu thiếu những giải pháp căn cơ, cuộc chiến với thực phẩm bẩn vẫn chỉ như “muối bỏ bể”.

Càng gần Tết Nguyên đán 2026, vấn đề an toàn thực phẩm lại trở nên nhức nhối khi nhu cầu tiêu dùng tăng đột biến. Vì lợi nhuận, nhiều đối tượng đã vi phạm nghiêm trọng các quy định về an toàn thực phẩm. Những vụ việc vừa được cơ quan chức năng phát hiện cho thấy, nếu không có những chế tài đủ sức răn đe, thực phẩm không đảm bảo chất lượng sẽ vẫn còn “đất sống”.

Chủ cơ sở mì tươi Châu Phát thừa nhận sử dụng hóa chất cấm để làm mì dai, đẹp. Riêng ba năm gần đây đã bán ra thị trường khoảng 800 tấn sản phẩm.

Ngày 13/1, Thanh tra Chính phủ cho biết, sẽ tiến hành thanh tra việc chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường và tài nguyên nước đối với ba doanh nghiệp trong lĩnh vực chăn nuôi, thực phẩm gồm: Công ty cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam, Công ty TNHH CJ Vina Agri và Công ty TNHH Japfa Comfeed Việt Nam.

Lực lượng chức năng tỉnh Hưng Yên vừa xử phạt hành chính gần 98 triệu đồng và tổ chức tiêu hủy hơn 2.200 chai rượu ngoại nhập lậu, không rõ nguồn gốc, được cất giấu tinh vi tại một cơ sở kinh doanh trên địa bàn phường Mỹ Hào, tỉnh Hưng Yên.

Cận Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu dùng của người dân tăng cao, lợi dụng vào điều này thực phẩm bẩn đang có xu hướng “xâm nhập” thị trường tỉnh Hà Tĩnh.

Cơ quan chức năng phát hiện và tiêu hủy hàng loạt vụ việc thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đang trong quá trình đi tiêu thụ, như chân gà đông lạnh, cá thịt đông lạnh, bánh kẹo,... trong những ngày cuối năm, gây bức xúc dư luận.

Sau việc thu hồi 17 lô sữa NAN tại Việt Nam của Nestlé, sàn thương mại điện tử lập tức tiến hành rà soát, tuân thủ theo yêu cầu của cơ quan chức năng

Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, Bộ Công Thương thành lập 7 đoàn công tác kiểm tra hàng hóa Tết Bính Ngọ 2026.

Nhiều nơi vẫn lúng túng trong việc thu hồi đồ hộp Hạ Long khi công ty chưa có chính sách chung