Ông Tuấn cho biết, năm 2011, Bộ Y tế đã ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với các sản phẩm sữa dạng bột. Theo quy chuẩn này, các sản phẩm có độ đạm (hàm lượng protein sữa trong chất khô không béo của sữa) trên 34% mới được gọi là sữa.

Thời điểm kiểm tra, mặc dù cơ sở xuất trình đầy đủ các thủ tục, giấy tờ về điều kiện buôn bán phân bón theo quy định. Tuy nhiên, tại đây có 9,5 tấn phân bón D.A.P 18-46 và phân bón cao cấp Canada 16-16-8+TE không được chủ kinh doanh xuất trình hóa đơn, trên nhãn không thể hiện đủ nội dung là mã số phân bón theo quy định.